猴头是一种珍贵的食用菌，被称作山珍中的佳品。猴头菌属担子纲，齿菌科，因子实体顶端绒毛的形状和颜色极似猴头而得名。野猴头菇十分稀少，因此人工栽培猴头技术成为大量获得山珍猴头的主要途径。本片对人工栽培山珍猴头相关技术进行了详细介绍。
关键词： 食用菌 齿菌科 野猴头菇 人工栽培
时长：0:17:22 年代：2005年
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