7-8月份高温高湿期难出菇和菇质差是夏季香菇栽培面临的普遍难题，河北遵化的食用菌专家经过3年探索，摸索出了一套配方用料、灭菌用具与模式、制棒标准、双套袋、石灰消毒、接种箱接种、蔬菜大棚冷却接种发菌出菇、转色见菇脱袋再出菇的一条龙规范管理操作标准，使得遵化地区夏季大面积制棒发菌成功率达到95%以上，比南方先进地区提高10%，产品的一级品率达到80%，成为国内高产高效的香菇标准化生产示范基地。
关键词： 香菇标准化生产 食用菌
时长：0:23:25 年代：2010年
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