食用菌液体制种

我国食用菌生产仍停留在私人作坊阶段,制约着食用菌产业向规范化、标准化、国际化发展,在整个食用菌生产过程中,耗时最长最易出问题的是菌种,改变它是关键所在。辽宁省大连全禾菌业有限公司联合专业人士共同攻关,研制出了CQY液体菌种培养技术。它的特点在于:一、便于操作,成本低;二、杂菌污染率低;三、适宜标准化、工业化生产;四、纯度高、活力强,几天内就完成生长周期,是固体菌所无法比拟的。目前液体制种已普及到四十多种菌种,前景看好。


关键词: 食用菌 菌种 CQY液体菌种培养技术 液体制种

时长:0:07:42 年代:2002年