第七届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛——当前食源性病原微生物引起的食品安全问题已成为危害人们身体健康和影响社会稳定的关键因素。
关键词： 病原微生物 食品安全 代谢指纹 第七届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛
主讲人：教授 赵勇 机构：上海海洋大学食品学院
时长：0:14:00 年代：2018年
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