细胞传感检测技术及其在食品安全中的应用

第七届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛——细胞电化学传感构造简单但评价灵敏度相对较低,基于细胞基因通路荧光传感构造复杂但评价灵敏度高。


关键词: 细胞 传感检测 食品安全 第七届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛

主讲人:教授 孙秀兰 机构:江南大学食品学院

时长:0:22:35 年代:2018年