在北京新发地的菜市场上,来自安徽的农民都率先做起了专门贩运、销售。各类蔬菜的老板,凭借着对市场的需求反应快、把握市场行情准,他们在销售反季节特色菜中获取了丰厚的利润。依靠丰富的特菜品种,他们扭转了新发地市场特菜品种过于单一的局面。目前新发地菜市场已经成为北京主要的菜品来源。
关键词: 特菜品种 反季节特色菜 蔬菜
时长:0:08:14 年代:2007年