肉鸡大本营
工厂化养殖的商品肉鸡生长速度快，肉鸡对环境的适应能力和对疾病的抵抗力相对下降，容易受饲料的质量和温度等因素影响，死亡淘汰率高。所以工厂化养殖肉鸡要从出生到出栏始终作好疾病防疫工作，在地面铺一层柔软干燥的锯末或干草，经常清洗消毒减少鸡腿脚溃疡病。肉鸡集中养殖和散养在营养结构上没有实质性的差别，不同的是适合散养的品种鸡因抗病能力强，生长后期用药少，体内的药物残留少，这点对于健康更有利。集中饲养的肉鸡品种，因为生长周期短，所以肉制就比较鲜嫩，吃起来绵甜松软，适合煎、炒、烤、炸。
关键词： 工厂化养殖
疾病防疫
散养肉鸡
集中养殖
鸡肉
时长：0:10:26
年代：2006年
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