单县名吃羊肉汤，被誉为“中华第一汤”，味道鲜美，与南腿北鸭齐名。单县羊肉汤鲜而不腻，不仅口感好，而且还有药膳的功效。正宗的单县羊肉汤，它的用水、放肉、添火、配料，都十分讲究，它的做法也很独特。片中演示了单县羊肉汤的做法，介绍了青山羊的改良过程。
关键词： 科技美食 羊肉汤 羊杂汤 肚丝汤 单县
时长：0:23:31 年代：2006年
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