购茶 饮茶学问大(2)

中国茶流通协会吴锡端秘书长介绍了选茶、喝茶的许多讲究。一个是茶的器具的选择,第二个是茶的水的选择,还有一个茶的泡水的温度和时间的选择。茶叶买回去以后,保管非常困难,特别是绿茶,容易被氧化。所以买茶时应分多次,少量去买。隔夜茶最好不要喝。这几年兴起的一项新的茶叶有机茶主要是要促进我们的可持续发展,但这不是最终的、整个的茶叶行业发展方向。


关键词: 茶文化 茶叶行业 有机茶

嘉宾:中国茶叶流通协会 吴锡端秘书长

时长:0:07:22 年代:2004年