禽畜肉品品质、新鲜度与种属溯源用甄别技术3

第九届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛介绍了——电泳技术创新、肉食品新鲜度、食品安全电泳仪器。


关键词: 食品 电泳 创新

主讲人:教授 曹成喜 机构:上海交通大学

时长:0:08:30 年代:2020年