食品安全病原菌测序与溯源(1)

第八届中国食品安全与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛——介绍了测序实时检测食源性、测序追踪溯源、测序技术机遇与挑战、细菌基因组多样性决定着数据库分析技术的复杂性。


关键词: 测序 细菌基因 溯源 第八届中国食品安全与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛

主讲人:教授 杨瑞馥 机构:军事医学科学院微生物流行病研究所

时长:0:13:05 年代:2019年