万方视频_“药食同源”食品防霉变科学养护（1）

“药食同源”食品防霉变科学养护（1）

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第八届中国食品安全与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛——介绍了药食同源的物品、简介、背景介绍、霉菌毒素简介、食品霉变研究重要性。

关键词： 药食同源霉菌毒素食品霉变第八届中国食品安全与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛

主讲人：副研究员孔维军 机构：中国医学科学院药用植物研究所

时长：0:10:37 年代：2019年

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