基因编辑是什么?
冬日的晚上，兄弟二人坐在餐桌前吃火锅。这时候，他们发现原本用来涮火锅的蘑菇变色了。兄弟二人来到邻居G博士家，G博士告诉他们蘑菇发生了褐变，而利用基因编辑技术能够延缓蘑菇褐变。
关键词： 科普
主讲人：北京市农林科学院农业信息与经济研究所制作
时长：0:04:52 年代：2018年
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