Structure optimization of nozzle in quick-freezer based on CFD
The 3rd International Conference on New Energy and Future Energy Systems(NEFES 2018)——The quick-frozen food which uses appropriate quick-frozen processing,rapid freezing and cold storage,generally requires continuous low temperature.
关键词： nozzle;quick-freezer;CFD The 3rd International Conference on New Energy and Future Energy Systems(NEFES 2018)
主讲人：Zhichong Yu 机构：Shanghai Ocean University
时长：0:05:31 年代：2018年
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