食品安全相关分析新方法的研究进展（2）
第七届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛——可视化生物芯片技术——提供高通量、快速检测的方法和仪器。适配体筛选与快检应用——通过分析仪器智能化的筛选，获取特异性分析试剂材料，研发更多的快速分析方法。质谱生物传感技术——通过与质谱分析仪器的结合，提供更为准确的快速定性、定量的方法和技术。
关键词： 食品
生物芯片技术
质谱生物传感技术
第七届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛
主讲人：教授 许丹科
机构：南京大学
时长：0:13:39
年代：2018年
京公网安备11010802020237号 |