“药食同源”食品中真菌毒素快速检测及对其质量的影响

第七届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛——“药食同源”食品及真菌毒素研究重要性,及新型样品前处理和快速检测技术。


关键词: 食品 真菌毒素 毒素 第七届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛

主讲人:副研究员 孔维军 机构:中国医学科学院药用植物研究所

时长:0:23:45 年代:2018年