万方视频_食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检验与控制

食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检验与控制

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第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛（CFAS 2016）——曾静介绍了单核细胞增生李斯特氏菌的分类、危害等情况，并介了当前的主要检测技术，包括传统国标方法GB4789.30，以及普通PCR、荧光PCR、等温PCR（LAMP）法，酶联免疫法和DNA芯片法等技术。

关键词： 单核细胞李斯特氏菌检测技术第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛（CFAS 2016）

主讲人：高级工程师魏海燕 机构：北京出入境检验检疫局

时长：0:12:50 年代：2016年

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