微生物鉴定技术的发展历程

第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛(CFAS 2015)——微生物鉴定就是将微生物分类到种或者以下的过程。微生物鉴定技术发展历程:形态学观察;生化反应;全自动微生物生化鉴定系统;检测细胞物质,包括基于蛋白质检测的鉴定技术和基于DNA检测的鉴定技术。


关键词: 检验检疫 微生物鉴定仪 细胞物质 质谱鉴定 蛋白质分子

主讲人:研究员 曾静 机构:北京出入境检验检疫局技术中心

时长:0:16:02 年代:2015年