生物传感器在重金属污染检测中的应用（1）
第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛（CFAS 2015）——重金属通过食物链的富集而残留在人体内，重金属对人体主要器官都会产生损害。基于DNAzyme的传感器-试纸条法：铅离子检测试纸条的构建；铜离子检测试纸条的构建；铜离子检测的荧光传感器的构建；基于比色法检测铜离子的传感器构建。基于荧光铜纳米颗粒的荧光传感器：铅离子的免标记检测。基于核酸酶检测重金属离子的方法操作简单，对仪器要求低或不需要仪器，DNAzyme催化速率低，检测需要1到2小时。
关键词： 重金属污染 传感器 铅离子 铜离子 核酸酶 第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛（CFAS 2015）
主讲人：研究员 曾令文 机构：中国科学院广州生物医药与健康研究院
时长：0:14:19 年代：2015年
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