北京小吃是北京千年都城史的“活化石”。就拿北京小吃中的切糕来说,早在公元13世纪的元朝就有了。而深受京城百姓喜爱的宫廷小吃“爱窝窝”,早在明代就已是宫廷与官宦之家的美味了。北京的每一种小吃,都好吃不贵。制作风格上清新纯朴,散发着浓郁的乡土气息,颇具京都坊民的韵味。这些都吸引着世界各地的游客来此品尝风味独特,别具一格的京城小吃。
关键词: 切糕 爱窝窝 宫廷小吃
时长:0:42:54 年代:2001年