湖南安化县柘溪水库周边的农民，长期养殖草鱼、鲢鱼等传统品种，为提高养殖效益，当地引进了一种叫斑点叉尾鮰的鱼种，据说这种鱼的市场价格是四大家鱼的三倍，但真正养出来，却并不像当初说得那么美妙。现在，柘溪水库已经成了叉尾鮰养殖基地，鮰鱼销到了本省的长沙、常德、益阳，湖北的洪湖、宜昌、武汉，以及江西等地，全部供应专门加工鱼片的出口企业。今年，柘溪水库的叉尾鮰鱼预计将达到8000吨，养殖规模还将继续扩大。
关键词： 柘溪水库 斑点叉尾鮰 鱼片加工 鮰鱼
时长：0:09:26 年代：2007年
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