小烧鸡厂倒闭之后
2006年，农户散养的麻鸡开始逐渐不受欢迎了。因为制作烧鸡需要的是散养的麻鸡，而规模化以后，散养麻鸡也有了标准。周边原本养殖麻鸡的农户过去的养殖方式比较随意，出售的麻鸡也是大小不一，农户的麻鸡就逐渐走到了市场的边缘。为了改变这样的情况，农户开始根据烧鸡的标准养殖麻鸡，把麻鸡养到150天，3斤左右就直接出售。而对于麻鸡的大量需求，让原本那些没有实力改变制作方式的烧鸡户也加入到麻鸡的销售当中，他们利用自己过去掌握的麻鸡资源，做起了麻鸡经纪人。
关键词： 麻鸡养殖
农户散养
烧鸡
符离鸡
时长：0:08:53
年代：2008年
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