恭城是柿子的市场地，由于柿子不易长久保鲜，村民手中的鲜月柿经分级挑选后，剔出的果子果农们往往只能忍痛扔掉。无奈之下朱培明和村民只能将柿子按照老一辈自家储存的方法进行削皮，捏成柿饼。2003年红岩村成立了村民合作社，以万亩柿园为依托开展了第一次促销，休闲农家采摘吸引了国内外游客，此次前来的韩国客商发现，柿饼品尝之后感到涩味浓郁，初次交易虽然失败，可这次经历让朱培明有了新的想法。
关键词： 柿子采摘 柿饼 鲜月柿 恭城 朱培明
时长：0:09:32 年代：2007年
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