本片介绍了江芬儿以成本价销售兔肉丝，赔本兼吆喝，打开了其它兔产品销售市场的故事。1998年，在浙江桐庐做服装生意的江芬儿想转行，准备做兔肉生意。当时国内搞兔肉生产的企业很少，而当地草食资源丰富，有过养长毛兔的基础。经过两个月的考察论证，江芬儿花10万元从山东买回了400只种兔，开始养殖肉兔。经过调研，她决定开一家兔肉餐馆，主攻辣兔头。经过尝试，这里的兔头受到广大消费者的欢迎。
关键词： 辣兔头 兔肉深加工 兔肉丝 江芬儿
时长：0:13:57 年代：2007年
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