本期节目主要介绍了河北省黄骅市利用科学技术育种、种植，在盐碱地里种植白平菇。国内外发现的2000多种食用菌中，白平菇属于生长速度快，个体较大的一种食用菌，它味道鲜美，肉质细嫩，而且还具有增进食欲，提高人体免疫力等功效。白平菇原是名贵的山珍宫庭佳肴，现是千家万户餐桌上的菌类蔬菜，深受老百姓的喜爱。
关键词： 盐碱地 白平菇 育种 黄骅市 菌类
时长：0:11:20 年代：2006年
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