本片主要介绍了贵州省从江县开发香猪的故事。贵州省的从江县有一种特别的猪的品种，但由于交通闭塞，知名度小，在市场上并不为人所知，但这里的香猪是加工乳猪的上好原料。2004年，有企业看到了这个商机，到从江办乳猪加工厂，但因为养殖规模过小，企业很难盈利，另一方面，由于加工企业的介入抬高了香猪的收购加格，农民也开始用其他的品种冒名顶替香猪，使香猪市场上鱼龙混杂。
关键词： 香猪 肉类加工厂 传统品种 从江县
时长：0:09:07 年代：2007年
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