在河南庆阳从明清的时候就开始有养驴吃驴肉的习俗，如今仍有不少农户保留着养驴的习惯。但是和其他养殖业相比，驴的养殖周期长，产仔量少，导致的直接后果是农民的养殖的积极性不高，那么驴肉加工户自然无驴可收。草红旗从事驴肉加工的时间并不长，眼下春节临近，他也面临着同样的难题，好不容易打开了市场，怎么能够说放弃就放弃呢?
关键词： 养驴 驴肉加工 养殖
时长：0:14:55 年代：2007年
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