四川省乐至县，水资源丰富，是野生黄鳝的盛产地。长期以来，市场上卖的黄鳝都是人们在野外捕捉的野生黄鳝，很难进行人工繁育饲养，这一度成为水产养殖的禁区。但在四川省的简阳市，有一位普通的农民却打破了黄鳝不能人工繁育饲养的神话。他就是被人们称为西部黄鳝养殖大王的王太新，他创建的黄鳝生态养殖场，年创产值近百万元。本片对王太新养殖黄鳝创建养殖场的过程做了介绍。
关键词： 人工养殖 野生黄鳝 水产养殖 王太新 黄鳝养殖
时长：0:13:31 年代：2000年
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