芽球菊苣是由欧洲传入我国的一种芽苗菜。芽球菊苣是在植物根上培育的芽球，味稍苦，富含多种维生素，营养价值高，深受广大消费者喜欢。芽球菊苣适合在人控设施内进行工厂化、立体式无土栽培，也适合一家一户栽培。养殖芽球菊苣要严格控制温度和水分，目前芽球菊苣供不应求，市场前景广阔。
关键词： 栽培技术 芽球菊苣 芽苗菜 无土栽培
时长：0:08:03 年代：2005年
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