在食糖工业中要产生大量的剩余物，比如废蜜、蔗渣，现在经科研人员的努力这些剩余物已得到了广泛的应用。从废蜜中提取的焦糖色素被用于食品、饮料和调料酿造业。蔗渣用于造纸、制造人造板，节约了大量的原材料，保护了环境，促进了经济社会的可持续发展。
关键词： 食糖工业 废蜜 焦糖色素 蔗渣
时长：0:07:44 年代：2002年
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