以科学的饲养管理方式应对禽流感（2）
禽流感疫情给鸡、鸭等禽类的养殖带来了很大的冲击，而中国食品土蓄进出口商品协会中的100多家企业都没有发生禽流感。主要原因有三点：一、这些企业都按国家的要求，建立了严格的食品安全体系；二、这些企业都是骨干企业，大都采用公司加基地加农户的组织方式，采取了“五统一”，即统一供雏、统一供药、统一供料、统一防疫、统一屠宰的模式；三、协会定期对会员企业进行组织培训。只有通过科学的饲养管理模式，才能生产出让顾客满意、放心的禽肉制品。
关键词： 食品安全体系
五统一模式
饲养管理模式
时长：0:25:45
年代：2004年
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