食品安全病原菌测序与溯源(2)

第八届中国食品安全与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛——介绍了针对不同遗传特征的溯源策略、2016GMI Dry-lab PT Report、各实验室分析结果、检测-鉴定-溯源能力评估、中国食源性疾病监测网络。


关键词: 监测 溯源 食源性

主讲人:教授 杨瑞馥 机构:军事医学科学院微生物流行病研究所

时长:0:11:48 年代:2019年