食品安全相关病原的溯源

第七届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛——目前,FDA在测序过去20年收集的所有菌株,并将近年来所有分离株进行测序,上传至GenomeTrakr数据库。


关键词: 食品安全 细菌 耐药基因 菌株

主讲人:教授 杨瑞馥 机构:军事科学院军事医学研究院微生物流行病研究所

时长:0:21:33 年代:2018年