王凤岐:健康长寿靠自己(2)

中国自古就有“寓医于食”、“医食同源”之说,《黄帝内经太素》一书中写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物”,反映出“药食同源”的思想。返朴归真,以食为药,以食代药,在中医药中,药物和食物是不分的,是相对而言的。根据各人不同的体质或不同的病情,选取具有一定保健作用或治疗作用的食物,通过合理的烹调加工,成为具有一定的色、香、味、形的美味食品,是中华民族独特的创举。


关键词: 健康 养生 文化 中医

主讲人:著名中医内科专家 王凤岐

时长:0:28:56 年代:2011年