203年，鸭蛋市场价格出现大幅上涨，每公斤鸭蛋比2002年上涨了1元多钱。眼看着手里的鸭蛋价格越卖越高，江西省南昌县鸭子养殖户邓必亮却忙着把家里的蛋鸭全都卖掉，而且越快越好。原来，蛋鸭的产蛋高峰期一般只有5个月，邓必亮养殖的鸭子都已陆续过了产蛋高峰期，产蛋量下降了，而养殖成本却没有减少，只有尽快将这些鸭子淘汰。但是由于不易卤烂，卤鸭加工企业并不太欢迎他们淘汰的蛋鸭，而且农贸市场上都是淘汰的老鸭，同样卖不出去。
关键词： 肉鸭 老鸭 老鸭汤 营养价值
时长：0:08:23 年代：2006年
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