法国葡萄酒产业的经济合作组织

法国是世界上最重要的优质葡萄酒生产国,年产量在55亿升左右。法国葡萄酒产业主要是以家族酒庄为单位进行经营的,类似于我国的家庭联产承包制,这些家族酒庄很多都有自己的葡萄园和酿酒坊,几个、几十个甚至几百个酒庄生产的葡萄酒往往使用同一个品牌和原产地名称进入市场,这样他们就必须统一认证质量,协调生产,维护共同的利益,于是组成了经济合作组织——行业工会,也称跨行业协会。


关键词: 家族酒庄 葡萄园 酿酒坊 行业工会 评酒会

时长:0:20:05 年代:2002年