周宁县位于福建省东北部，茶叶是该县乃至闽东地区传统主导产业，关系到整个闽东地区三分之一人口，百分之七十农户的生计。由福建省仙洋洋食品科技有限公司与有关高等院校、科研院所合作开发的“利用膜分离浓缩技术提取鲜茶浓缩汁”，就是利用大宗鲜茶叶和中低档茶叶资源，采用国内外先进的设备及高科技生物技术，将茶叶中的茶多酚、咖啡碱、总黄酮、氨基酸等有效成分提取而制成的鲜茶浓缩汁，它为解决低档茶叶和鲜茶的加工利用开辟了一条新的途径。
关键词： 茶叶 膜分离浓缩技术 鲜茶浓缩汁
时长：0:06:10 年代：2004年
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