高品质γ——亚麻酸
γ－亚麻酸，也称为维生素F，它是一种不饱和脂肪酸，一旦缺乏会对人体的免疫系统等诸多方面产生不利的影响，而且人类不能合成这一不饱和脂肪酸，只可从食物中摄取。从事生物技术的王宝坤、胡嵩纲等人在云南的特有植物云南松果食中提取了高达20%的γ亚麻酸。与传统工艺相比可提高提取率2%-3%。在提纯率方面解决了生产中胶质含量高等难题，使初级产品与精制提纯品的产品品质得到大幅度提高，生产成本与传统加工相比可降低成本20%以上。
关键词： 维生素F
不饱和脂肪酸
云南松果食
时长：0:04:48
年代：2004年
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